Fremragende mad og service – der var bare ikke mange der vidste det

Madselskabet leverer mad til selskaber og fester for både private og erhverv, og har også butik med take away. Butikken og køkkenet på Bavnehøjvej i Silkeborg har det grønne køkken og dyrevelfærd øverst på menuen. Alle råvarer bliver, så vidt muligt, købt lokalt, og alt bliver lavet fra bunden og i eget køkken hvor Gorm svinger taktstokken. Maden er inspireret af både det danske, franske, spanske og italienske køkken, så der er mad for enhver smag.

Personligt har vi snart været alle menuerne igennem – ikke mindst de hjemmebagte brød og kager – og vi kan kun slå os på maven og fortælle, at alt er fra øverste hylde, og at det smager derefter.

Udfordring: Manglende kendskab på grund af en markedsføring, der bar præg af, at man ikke nødvendigvis både kan være en fremragende kok og marketingchef. Så til trods for markedsføring gennem den lokale avis – både print, online og radio – og egen kontinuerlig SoMe-indsats, var indtrykket af Madselskabet utydeligt, og mange kendte ikke butikkens placering. Casen har igen vist os, at det – også for mindre virksomheder – kan betale sig at lægge markedsføringen eksternt, fordi tid og ekspertise er så vigtige faktorer, hvis det skal give resultater.

Løsning: Vi gik Madselskabets markedsføring efter i sømmene – grafisk, kommunikativt samt mediemæssigt. Efter et par møder og en masse gode småkager havde vi en fælles plan. Herefter fik vi styr på det basale, men livsnødvendige: Hvem er vi, hvad tilbyder vi, hvad er vores styrker, hvordan skiller vi os ud, og hvordan skaber vi værdi for vores kunder?

Hjemmesiden blev tilrettet og struktureret efter ovenstående, så de besøgende bliver grebet effektivt og hurtigt kan finde, hvad de efterspørger. Grafisk og kommunikativt fik vi skabt en rød tråd, der tager kunderne i hånden og fører dem ind på hjemmesiden – via SoMe (organisk og betalt annoncering), Google Ads, nyhedsbreve og printannoncering.

Den fysiske butiksfacade fik også en overhaling med skiltning, der klart og tydeligt fortæller, at her ligger en butik hvor du kan få take away – samt at vi også tilbyder at levere mad til selskaber og fester.

Siden har vi holdt snuden i sporet, og resultatet har været støt stigende salg over hele linjen. Faktisk var salgskurven lige stejl nok i december måned og skabte travlhed på et hidtil uset niveau… men det er et positivt problem.

Attractive har hjulpet med: Kommunikationsstrategi, tekst, grafisk identitet (minus logo) ud fra den eksisterende farvepalette, webstruktur og design i eksisterende webskabelon, medieplan, Facebook, SoMe-annoncering, organiske posts, onlineannoncering, nyhedsbreve, printannoncering, brochurer og skiltning. Idéer og grafisk materiale til events.